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秋田錦牛を一頭買いしたレストランの肉フェアが好評!9月30日にはフェスタも開催!絶賛予約受け付け中!

2016-09-20

秋田錦牛を一頭買いして、肉フェア開催中イタリアレストラン ムーリベッキ(秋田市)。お手軽な「肉プランがめちゃうまい!」とのことなので行ってみたよ。

まずはお手軽に味わえて、毎日開催している(9/29まで)「テラスBBQプラン」。1名からOKで、意外と安くてビックリ。ビール楽しみながら、全長40㎝の秋田錦牛&夏野菜特大串が楽しめるプラン、これで一人1,500円(税込)。

「とりあえずビールと串!」のプランにもかかわらず、ゆったりソファーのあるオシャレなテラスで肉を満喫でき、ちょい優雅です。

↓このテラスが、良くて、涼しくなってきた今の季節が最高です!

空いていればソファ席で、おしゃれ串焼きタイムを楽しめます。ちょっとセレブリティな雰囲気です。アウトドアな食べ物という印象の串焼きが、いっきにセレブな食べ物になる雰囲気でしょ。

すてきな雰囲気に包まれながら、1500円のとりあえずビールと串!を堪能する「ギャップ」が、ちょっと楽しい…。

また、お友達と行くなら「BBQパーティープラン」がいいと思います。2名からOKです!

一人5,000円(税込)で、最大50名までOKとのことなので、ちょっとしたパーティーにも使えそうなプラン。うれしいのが、90分飲み放題も付いているところ!
上の写真がコース料理のメニューで、5品味わえます。①イタリア・エミリアロマーニャ州の生ハム ②秋田県産野菜のグリーンサラダ ③スパゲッティ 錦牛肉のミートソース ④北海道産モッツアレラチーズのマルゲリータ ⑤秋田錦牛と夏野菜のイタリアン串焼きスピエーディーノ

ひとりでも、大勢でも、秋田錦牛づくしのイタリアンをぜひ、ご堪能あれ〜。9月29日までのフェアですので、まだの方はお早めに〜。

で、ここからが本番!

ここまでは、9/29まで毎日開催の肉プランですが、
今回ご紹介したいのが…

こちら!

9月30日開催の MEAT FESTA 2016!!!

肉が好きな方、肉を味わい尽くしている方へおすすめしたい肉メインの特別コースが登場!普段は口にできない希少な部位も堪能できます。一人5,000円(税込・ドリンク別)で、肉を分かっているあなたにぜひ!食べて欲しいコース料理が登場します。

秋田錦牛は、秋田を代表する銘柄牛肉!
ここまでは知っている方も多いと思いますが、その秋田錦牛ブランドの黒毛和牛を味わいづくした方はどのくらいいるでしょうか。

徹底管理された飼料をきめ細やかな飼養管理によって、じっくりじ〜くり育てられた黒毛和牛。甘みのある脂身と奥深い赤身が口に広がると…。それはもう…。その特別コースとなれば、期待せずにはいられませんね。

食にこだわるムーリベッキのシェフ簗田さんが、大満足な一夜をお届けしてくれること間違いなしです。

簗田シェフは、秋田錦牛の生産者へも直接取材に出向き、その飼育環境や気候、思いを肌で感じてきたことを今回のフェアで表現しています。
「9/30も大満足いただける1日になること間違いなしですので、お誘い合わせのうえ、おなかを空かせてご来店ください」とのことでした。

全国畜産農業協同組合連合会会長でもあり、秋田県畜産農業協同組合長理事の加藤さんからお話を伺う取材中の簗田シェフ。「加藤さんが丹精込めて育てた黒毛和牛に、感謝の気持ちを込めて調理しています」と食材に対する愛情を持って調理しつづけているので、その集大成とも言える9月30日のMEAT FESTA2016は、きっとおなかだけではなく、心も満たされる1日になること間違いなし!です。

予約が必要なので早めにお電話を!

9月30日のMEAT FESTA2016は、特別な思いで、特別なコース料理が並びますので、ぜひお楽しみに!

オステリアムーベッキ MEAT FESTA 2016(要予約)

【日時】 2016年9月30日(金)open18:00 /close22:00(Lo21:30)
【会費】 お一人さま 5,000円 お料理(税、サービス料込み)※ドリンク別
【人数】 限定40名様(予定)
【会場】秋田市中通2丁目2-30 センティール・ラ・セゾン千秋公園1F
【ご予約/お問い合わせ】0800-800-6089
【ホームページ】
http://www.sentir-sensyukoen.com/murivecchi/​

この記事を書いたライター

ライフ編集部

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