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日本酒と言えばどこの県? 秋田県の日本酒イメージ全国で何位でしょう?

好きな日本酒はありますか? そう質問されれば、産地よりも銘柄や製法で答える人が多いと思います。ワインのように産地を優先して選ぶという人はあまりいません。それは、日本酒が明治以来、メーカーが酒銘を重視したマーケティングをすすめてきたからではないかと言われています。しかし、日本酒も国際化が進む中でワインのように原産地呼称...

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