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パンプルムゥス 秋田店

〒010-0921 秋田県秋田市大町3丁目1-6 那波ビル

018-801-6677

http://akashia-mitsubachi-youhoujou.com/pamplemousse-akita/

業務内容

Pamplemousse (パンプルムゥス) 秋田店
カフェ、ランチ、パンケーキ、お酒・おつまみメニューもあります。
当店は、JADP認定のカーサバリスタやティースペシャリスト、パンシェルジュ、ジュニア野菜ソムリエの資格者等様々な食のプロフェッショナルだちで創り上げたお店です。パンプルムゥスで最高の癒しのひと時をお過ごしいただけたら幸いです。

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【秋田美人リレー企画第11弾】あきた観光レディー 小林 莉奈さん篇


日本の三大美人といえば、「京美人」「博多美人」そして「秋田美人」です。秋田美人の特徴は、「透き通った色白さ」です。「世界で最も美しい顔ベスト100」にも選ばれたことがある女優でモデルの佐々木 希さんや、女優・タレントの加藤 夏希さん、乃木坂46の生駒 里奈さん、元秋田放送アナウンサーで現在はフリーアナウンサーとして活躍中の伊藤 綾子さん、女優・タレントの壇蜜さん、龍角散のテレビCMの出演している安田 聖愛(やすだ せいあ)さんなどタレント・ファッションモデルなど秋田県出身の秋田美人の多くが芸能界で活躍中です。

以前、LIFEの記事でも「秋田県には本当に美人が多い?秋田美人についてまとめてみた」など、秋田美人について真相を探ってきました。
LIFE編集部では、【秋田美人の友達は秋田美人が多いのか?】を探るべく、独断と偏見で秋田美人リレーを行い、リレー形式で秋田美人を紹介しております。一体!どれだけの秋田美人が登場するのだろう???
前回の中村麻緒さんからの【秋田美人バトン】を受け取った11回目の秋田美人は、この方!

file.11 小林 莉奈さん!

小林莉奈さんは、秋田県潟上市出身の23歳。莉奈さんのお父さんは井川町出身、お母さんは秋田市出身。純秋田美人さんです。それでは、小林莉奈さんの魅力に迫ります。

[お仕事は何をされていらっしゃいますか?]

秋田市内の病院でメディカルクラークのスタッフとして仕事をしています。そして、今年から【あきた観光レディー】として秋田県のPRをさせていただいております。

「竿燈まつり」であきた観光レディーのみんなでパチリ!(左から2番目が小林莉奈さん)

「東北絆まつり」でもパチリ(右から3番目が小林莉奈さん)

同じく東北絆まつりでの後ろ姿。

[ニックネームは?]

「りな」って呼ばれます。

[好きな場所・お店は?]

秋田市大町にあります「パンプルムゥス」が好きです。普段からカフェ巡りが好きで、訪れるお店にパンケーキがあればいつも注文するんですが、パンプルムゥスのパンケーキは特にお気に入りのお店です。

いつも注文するお気に入りのメニューは、こちらです。

いちご&練乳&小豆!アイスクリーム 950円

めちゃくちゃ嬉しそうな顔で食べ始める莉奈さん。可愛らしいですね。

私の好きなものが全て乗っていて、和と洋のコラボレーションというか、アイスも乗っていて、生クリームも乗っていて、小豆も乗っていて、イチゴも乗っていて、最後まで飽きることなく楽しめます!そして、いつもは飲み物も一緒に注文します。今日注文したのは、お店がオススメするこちらのドリンク。

パンプルムゥスジュース 800円

お店の名前にもなっている「パンプルムゥス」。フランス語で「グレープフルーツ」という意味らしく、グレープフルーツをまるまる3個絞って作るフレッシュジュースです。

私のお気に入りは、パンケーキだけではなく、お店の雰囲気も大好きです。所どころ可愛らしくて、ゆったりと友だちと時間を過ごすことができるのでオススメです!

パンプルムゥスのお店の紹介はまだまだありますので、最後の方でたっぷりと紹介させていただきます。

[好きな料理は?]

「馬刺し」「ユッケ」「手羽先」が好きです!居酒屋に行くと必ず注文してしまいます(笑)。特に万松の馬刺しが最高に好きです。

[母の味といえば?]

親子丼です。小さいころから食べていて安心する母の味です。今も、1ヶ月に3回くらい、母にリクエストします。

[好きな飲み物は?]

紅茶です。集めるのにもはまってます。イオンモール秋田のルピシアの紅茶がおすすめです。アルコールでは、日本酒が好きです。特に刈穂六舟が好きです。

[好きなスポーツは?(実際にやる)]

高校の時にソフトテニスをやっていました。


[好きなスポーツは?(観戦)]

 秋田ノーザンハピネッツです。

[好きなテレビ番組は?]

あまりテレビはみません....

[好きな本・雑誌]

うさまるの本です。シュールなおもしろさで、うさまるの表情に癒されてます

雑誌はcancam、美人百花を読みます

[好きなブランドは?]

化粧品を集めるのが好きで、イブサンローランのコスメはパッケージが可愛くて持っているだけでテンションが上がるので好きです。

[好きな音楽】

小学校の頃からB'zが好きでよく聞いています。アイドルも好きなので最近ではTWICE、Blackpinkなどを聞きます

[好きなタイプは?]

私を笑わせてくれて、自分自身もよく笑ってくれる人。笑顔が素敵な人がタイプです。そして、夢がある人、向上心のある人であれば尚ステキですね!

[好きな芸能人は?]

 白石麻衣さん、深田恭子さんに憧れます。

[幸せを感じる瞬間は?]

美味しいものを食べてる時に幸せを感じます。特に焼肉!

[ストレス発散はどうしていますか?]

「とにかく、たくさん笑う」です。友だちと遊んで笑ったり、お笑い番組を見て爆笑します。特にジャングルポケットが私の笑いのツボで、よく見ます

[特技は?]

おにぎりを綺麗な三角形に握れることです(笑)

[趣味は?]

「カメラ」と「料理」です。カメラは出かけた時に、いい景色を撮影するのが好きです。去年からハマっています。

これは去年撮影した小安峡の紅葉です。

料理は、煮込みハンバーグが得意です。

[気をつけている事は?(秋田美人を継続する秘訣)]

可愛い子を見て、自分にプレッシャーを与えて、がんばっています!

[プレゼントされて嬉しいものは?]

化粧品を集めるのが好きなので化粧品をプレゼントしてくれたら嬉しいです。いくらあっても困りません!友だちにもよくリップをプレゼントしたりしています。

[好きな花は?]

向日葵が好きです。(写真右。左は、前回の秋田美人リレーの中村麻緒さん。)

[自分へのご褒美は?]

月に一回行くジェルネイルです。ネイルをするとテンション上がります。

[今、一番欲しいものは?]

長期のお休みが欲しいです。

[パワースポットは?]

夕日が見える海です。写真は、道の駅岩城から見た夕日です。

[旅行に行くなら?]

クルーズ船に乗って世界一周するのが夢です。

[これから行きたい旅先は?]

ウユニ塩湖に行って写真を撮りたいです。 

[これからやりたい事は?]

あきた観光レディーの仕事をさせていただいているので、もっと秋田について詳しくなるためにふるさと検定を取ろうと思ってます(左から二番目が小林莉奈さん)

[次の秋田美人は?]

半田ちひろさんです。ちひろさんは、「見た目も美人なのはもちろん、周りへの気配りもできて女性として憧れの存在です。」

次回の秋田美人リレーもお楽しみに〜!

【取材協力1】Pamplemousse (パンプルムゥス) 秋田店

一面ガラス張りになっているので、外光が差し込み、開放感溢れる空間になっています。

パンプルムゥスのお店は、旭川沿いにあり、お店からの眺めも素晴らしい。

店内にはアンティーク調なテーブルや椅子が使われていて

非日常空間でゆったりと時間を過ごすことができます。

店内の至る所にアヒルがたくさん飾られています。これが何とも可愛らしい。いったい、何匹のアヒルさんがいるのだろう???

[店舗情報]
【営業時間】11:00~22:00 ※貸切営業などでご入店いただけない場合もございます。 
【座席数】約70席 ※30名から貸切
【電話番号】018-801-6677
【住所】010-0921 秋田県秋田市大町3丁目1-6 那波ビル
【当店にお車でお越しのお客様へ】大町3丁目にあるハイパワー大町3丁目パーキングに駐車されますと、当店のご飲食代2,000円以上で1組様1時間無料駐車券をお渡ししております。ご利用の際はお気軽にお声掛けください。
[メニュー]※季節によってメニューは変わります。

スタッフの菅原寧々さんにお店のことを伺いました。菅原さんご自身、パンプルムゥスにお客として来店して気に入ったことがきっかけで入社されたそうです。菅原さんも笑顔がステキな秋田美人さんです。

菅原さんにお話を伺いました。

編集部 パンプルムゥスはどんなお店ですか?

菅原さん 「パンプルムゥスは、お客さまに非日常空間を過ごしていただきたい、お客様が夢の国に遊びにきているような満足感をいただいてもらいたい、そんな思いで3年前にOPENしました。20〜30代の女性に多く来店いただいておりますが、最近はカップルや年配の方も多く来店いただけるようになりました。

編集部 どんなメニューがあるのですか?

菅原さん パンケーキが中心で、全15種類ございます。月替わりで1種類のオリジナルパンケーキが登場し、ランチメニューも月替わりで3種類ご用意しております。

編集部 オススメのメニューをお聞かせください。

菅原さん いくつかご紹介いたします。当店一番人気なのがこちら!

イチゴバナナマウンテンクリーム 1,000円

15cmの高さの生クリームタワーが特徴的で、バナナを一本まるまる使っていて、イチゴもゴロッとたくさん使っている食べ応え満点のパンケーキです。その他、パンケーキは甘いものという印象があると思いますが、お食事としても楽しんでもらえるようにと・・・こちら

ビスマルクのパンケーキ 1,400円

チーズをたっぷり使ってて、半熟の卵、ベーコン、アスパラをふんだんに使用し、ピザを食べるような感覚でお召し上がりいただきます。

断面はこんな感じです。お酒にもあいますよ。

フレンチトースト 500円(限定5食)

厚みが特徴的でフワフワしているフレンチトーストです。外がカリッと、中がフワッとしていて、バニラアイスと生クリームとシロップがたっぷりついていて、500円でお召し上がりいただけます。コストパフォーマンスが高い一品です。

編集部 これからの季節にオススメなメニューがあればお教えください。

菅原さん 9月のパンケーキは「さつまいものパンケーキ」です

菅原さん 9月のランチは「畑の見えるランチ」「鮭ときのこ豆乳クリームパスタ」「秋野菜のドライカレー」です。

菅原さん パーティープランもありまして、ランチと夜カフェそれぞれのプランもありますので、ご覧ください。

ここで、菅原さんから嬉しい特典がございます!

菅原さん はい、

「HP、LIFEを見てご来店されたお客様に1ドリンクサービス」

させていただきます!

これは嬉しい特典ですね!ぜひ、パンケーキを楽しみながら、1ドリンクサービスしてもらって、パンプルムゥスを満喫しに、お店に行ってみましょう!

 

【取材協力2】Dream Photo

株式会社Dream Photo代表 フォトグラファー菅原淳さん。ブライダルからブツ撮りまで様々なジャンルの撮影をやっています。

今回も素敵な撮影ありがとうございます!Dream Photoのホームページもチェックしてみてください!

▼Dream Photoホームページ → こちら

 

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2013年11月にオープンした、パンケーキで有名な「パンプルムゥス」さん。秋田県以外に、仙台、盛岡、愛媛にも展開しており、その中でも一軒家で営業しているのは秋田店のみなのだそう。広々とした、落ち着く空間でお食事が楽しめそうですね!

山王大通りから川反通りに曲がって程なく、大きなケヤキと公園に囲まれ、赤い窓枠と大きなガラス窓のおしゃれな建物が印象的です。

 

アヒルさんにお出迎えされ、ウキウキ気分で中へGo!

 

玄関を開けると、そこには 映画「ローマの休日」でおなじみのレアバイクが!さらに、バイクの上からもアヒルさんがお出迎えしてくれました。

 

早速席につき、まるで絵本のようなかわいいメニューBookを開いてみると…。全粒粉を使ったパンケーキや、有機栽培ぶどう100%のオーガニックワイン、生の果物を使ったジュースなどヘルシーで体に優しいメニューが盛りだくさんです。

 

今回いただいたパンケーキの1品目は

いちご&バナナ&マウンテンクリーム(1,000円)

当店大人気のデザートパンケーキ。名前のとおり、なんと言っても高さ15cmほどあるボリューム満点のクリームはインパクト大で、インスタ映え間違いなし!エスプーマクリームを使用しているので、ふわっとしていて重くなく、口どけも良いので食べやすくなっています。パンケーキには蜂蜜が入っていて、オーブンで時間を掛けて焼いているのでもっちり。それでいて外側はカリッとしていて、違う食感が楽しめます。生クリームとシロップの甘さとフローズンストロベリーの酸味は相性抜群!さらにナッツが散りばめられており、歯ごたえのアクセントになっています。

 

続いていただいたのは

ビスマルクのパンケーキ(1,400円)

甘くないレパスパンケーキ(お食事パンケーキ)です。パンケーキにチーズとアスパラガス、ベーコンを散らし、こちらも時間を掛けてオーブンで焼いた一品。パンケーキのほのかな甘さとチーズの塩気がとっても合い、真ん中の卵がとろっとした半熟仕上げなのもたまりません。取材当日のおかずはお豆のあえ物と、白菜とシーチキンのあえ物。お野菜はかつお節がきいていて一気に食べてしまいました。おかずとスープは日替わりで、本日のスープはコンソメスープでした。

 

季節限定のメニューもあり!

クリスマスのパンケーキ(1,400円)

こちらは、12月1日~31日の1ヵ月間だけ登場する季節限定のパンケーキです。コーヒークリームとアイスでできた雪だるまが乗っていて、食べるのがもったいないかわいさ!コーヒークリームの甘いけどほろ苦い風味と、ラズベリーやブルーベリーの酸味がベストマッチ。マシュマロを挟んだイチゴのサンタやココアパウダーでかたどったモミの木がなんともかわいらしい一品です。12月24、25日限定で、雪だるまのアイスがチョコアイスでできたトナカイになり、生クリームは抹茶味に変わるそうなので、こちらも見逃せませんね!

 

おなかがいっぱいに満たされたところで店内をご紹介します!

お店で提供されている蜂蜜は、「あかしあミツバチ養蜂場」(秋田市)の蜂蜜を使用しています。秋田市内を中心に採蜜された秋田産の蜂蜜で、店内でも購入できます。

 

その他、パンプルムゥスさんのロゴでおなじみのかわいらしいアヒルさんのイラストがついたマグカップやトートバック、パンプルCDなどオリジナルグッズもあり、こちらも購入可能!

 

さらに店内には、文庫本などが並べられた「ミツバチ文庫」があります。こちらはなんと、希望する方には、一人一冊まで無料で文庫本がいただけるそう。お店で読むも良し、お気に入りの1冊を持ち帰って、お家でじっくり読むのも良し! 読書好きにはうれしいサービスです。

 

また店内には絵本がたくさん置いてあるので、お子さまが絵本に夢中になっている間に親御さんはゆっくりパンケーキを味わうことができそうです。大人のお客さまも子供の頃に読んだ懐かしい絵本に出会えるかもしれません。

 

コンセプトは「非現実的な空間」ということもあって、ゆったりとした音楽が心地良く、ビンテージ風なインテリアに囲まれたこの異空間についつい長居したくなってしまいます。

 

カウンターや窓側の席は、一人で来られるお客さまもゆっくりくつろぐことができます。「甘いデザートパンケーキだけでなく、おつまみも人気があります。おあげのピザやペペロンチーノと赤ワインやバドワイザーの組み合わせがおすすめです」とスタッフの菅原さんがおっしゃるように、パンケーキ以外のメニューも豊富にあるので、OLやサラリーマンも会社帰りに立ち寄りやすくなっています。川沿いに面しているので、川の流れを見ながら仕事の疲れを癒やし、ゆっくり食事やお酒を楽しんでみてください。

 

こちらは2階。いろんな椅子があり、自分のお気に入りのものを探すのも楽しいです。当店では会社の忘年会、新年会や結婚式の二次会のご予約も受け付けており、貸し切りでは2階も合わせて最大70名さままでの収容が可能です。広々とした一軒家なので、自宅感覚でゆったりとくつろげるのがポイント。

 

スタッフの菅原さんにお話を伺いました。

当店は女性のお客さまが多いけれど、一人で来られる男性のお客さまもいらっしゃるそうです。
「ふたり以上で来られるお客さまは、何種類か頼んでシェアして食べるといろいろな味が楽しめるのでおすすめです。客層は幅広く60代、70代の年配の男性、女性のお客さまも多く、年配の方にはバターやメープルなどのシンプルなパンケーキも人気があります。」と菅原さん。

家族全員で休日のランチ(月替りで3種類のランチが楽しめる)を食べに行くのもいいかもしれません。店内で食事をされた後に、手作りのスコーン(チョコレート1種類、1個200円)や油を使わずに焼いたドーナツ(生クリームなし200円)などのお持ち帰りもできますよ!
また当店では1ヵ月に1回イベントを開催。昨年の平成29年11月には秋田店が4周年を迎え、記念抽選会が行われました。店頭やインスタグラム、ツイッターなどのSNSで随時イベント情報が発信されていますので、ぜひチェックしてみてください。

さて、これまでご紹介してきた写真の中で、たくさんのアヒルさんが何度も出てきたことにお気付きですか?

店内の至るところで黄色いアヒルさんがお出迎えしてくれてほっこりした気持ちになります。お客さまから「もっとアヒルさんを増やしてほしい」というリクエストもあるそうです。人気者ですね!
ここで1つお知らせがあります。12月と2月の中で1週間だけ、ピンクのアヒルさんがやってくるそうです。店内のどこかに隠れているという情報をゲットしたので、この期間には、ぜひピンクのアヒルさん探しをしてみてください。

さらに毎日店内のどこかに1羽だけ白いアヒルさんもいるそうなんですが…

帰り際、「あっ」と取材スタッフの一人が白いアヒルさんを発見!この日はオルガンの上にちょこんといました。皆さんもぜひ白いアヒルさんを見つけてあげてね。

 

【店舗情報】

Pamplemousse(パンプルムゥス) 秋田店

【TEL】018-801-6677
【住所】秋田市大町3-1-6 那波ビル
【営業時間】 11:00~22:00
【定休日】 年中無休
【駐車場】 2台・無料
【ホームページ】 http://akashia-mitsubachi-youhoujou.com

取材日:2017年12月5日
※全て税別です。

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