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Genpatey[源八亭]

〒019-1404 秋田県仙北郡美郷町六郷馬町83

0187-73-5478

業務内容

秋田県仙北郡美郷町六郷にあるマグロ料理「Genpatey 源八亭」。
マグロの本場神奈川県三浦市三崎の老舗マグロ専門店「くろば亭」から伝授してもらった本場マグロ料理の数々のメニューを楽しむことができます。

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秋田県美郷町にまぐろの本場神奈川三崎のマグロ料理の名店の料理が味わえる!

秋田県美郷町にあるGenpatey(源八亭)でマグロの本場・神奈川県三浦市三崎にある名店「くろば亭」から伝授してもらったマグロ料理が食べられると聞いて、LIFE編集部で行ってみた!

Genpatey(源八亭)の場所は、秋田県内では名水の地として知られ、「名水百選」に選定されている美郷町六郷にある『湧太郎』内1Fにあります。

「湧太郎」は観光客が訪れやすいように、駐車場が完備されており、普通車20台、大型車5台が停められる無料駐車場があります。入り口では亀がお迎えしてくれます。

こちらがお店の入口です。

中に入ってみると、冒頭に触れた「くろば亭」の大きな表札が!

お店の方にお話をうかがったところ、2016年9月まで経営されていた前オーナーが、源八亭を開店される前に「くろば亭」のマグロ料理を並んでまで食べるお客様の反応をテレビでみて惚れ込んだのがきっかけとの事。神奈川三浦市三崎まで何度が足を運び、断られる事数度。やっとの思いで修行させていただくことになったとか。そんな強い想いで源八亭はOPEN。

現在は経営体制は変わったものの、前オーナーの想いを継承して、2017年4月にGenpatey(源八亭)としてリニューアルオープン。

先ほどから何度も出てきてる・・・くろば亭って?? 神奈川県三浦市三崎にあるマグロ料理の名店です。

くろば亭には、マグロの各部位の料理などをこのように表記。本当にまるごと食べれるんですね!

Genpatey(源八亭)では、そんなマグロを知り尽くしたお店の料理をそのまま楽しむことができます。

マグロは、その時の状態の良いマグロを仕入れてお客様に提供。時季によっては、マグロの貴重な部位を味わうことができます。

Genpatey(源八亭)のオススメ料理をいくつかご紹介します!目玉料理はこちら!

鮪の血合カルビ焼 680円

「くろば亭」から伝授してもらった調理法と秘伝のタレで、本来捨てられてしまう血合いを絶品料理へと生まれ変わらせた逸品。牛肉のようなジューシーな味わいと歯ごたえが特徴。

ヅケトロ丼 1,080円

一つの丼で2度楽しめるマグロの丼です!

マグロ刺し 980円

その時の仕入れ状況で内容が変わります。付いていれば、貴重な部位を食べれるかも!?

こちらの料理もかなりインパクトあり!

デカ海老天丼 1,700円

丼からはみ出るほど大きな海老がまるまる乗っています!

こちらは「タワー天丼」これはかなりの大きさです!SNSでUPされてました!

 

#美郷町 #genpatey #家族

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Genpatey(源八亭)には、和食だけではなく、洋食も食べられるんです!ということで、洋食メニューもご紹介。

美郷牛ビーフシチュー 980円

美郷産の黒毛和牛を使用したフレンチのシェフ自慢の逸品です。

美郷牛のローストビーフ  1,480円

地元美郷牛を使用したローストビーフも絶品です。

季節のコース料理(1例) 3,000円

3,000円でこのボリュームと質。満足度高いですね!

Genpatey(源八亭)では、各種宴会、法要料理のご予約も人数・ご予算に応じているそうなので、ぜひご利用をオススメいたします。

お部屋も個室から大人数対応のお部屋まで。こちらは個室。

カジュアルに楽しめるフロアーも

隣接する蔵ホールで100名までの宴会やパーティーも可能。過去には結婚式も行われたそう。

蔵ホールではカラオケ設備、大型スクリーン・プロジェクターも完備されており、会議や講演会などにもご利用頂けます。

ぜひ、本場のマグロを味わうなら、美郷町六郷のGenpatey(源八亭)へ行って見てください!

清水の郷の食事処、自慢のマグロと美郷が育む食材は、お好きな席でごゆっくり、

「美郷町にきたら源八亭へ!」

Genpatey(源八亭)

住所:秋田県仙北郡美郷町六郷字馬町83番地 名水市場『湧太郎』内 1F
TEL:0187-73-5478
営業時間:11:30〜14:00L.O、17:00〜21:30L.O
定休日:毎週水曜

湧太郎

営業時間 : 9時30分~18時
定休日 : 毎週水曜日(祝祭日・夏期繁忙期除く)
駐車場 :普通車20台、大型5台・無料

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